Мой Цикламен и воскресный омлет

Доброе утро!

Предлагаю вам сегодня порадовать своих домочадцев и приготовить на завтрак омлет.

А вы умеете готовить вкусный омлет? :)

Итак,

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйцо куриное - 3 шт.

сливки 33% - 50 г

соль - 3 г

сыр моцарелла - 50 г

масло растительное - 15 г

лосось копченый - 30 г

грибы шампиньоны – 30 г

томаты черри - 10 г

салат руккола - 10 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шаг 1

Замешать в миске яйца, сливки, тёртый сыр моцарелла, соль. В раскаленную сковороду налить масло растительное. Затем добавить грибы шампиньоны и лосось копчённый. Обжаривать до золотистой корочки.

Шаг 2

В грибы и лосось добавить замес на омлет. Довести до готовности.

Шаг 3

На тарелку выложить омлет. Украсить томатами черри, разрезанными пополам и салатом руккола.