Привет, мои хорошие!
Ну ка, подняли лапки кто не любит пиццу?) - Тишина...
Конечно, потому, что пиццу любят все!
А если это пицца без глютена, то приготовить ее Вам не составит вообще никакого труда.
Этот рецепт я нашла где-то на просторах интернета и очень благодарна автору.
Ее еще называют белковой пиццей, но от этого она хуже не стала :)
 |
| Рецепт пиццы без глютена |
И так что нужно из ингредиентов:
- 1 среднее куриное филе.
- 1 средняя луковица.
- 2 помидора
- 1 перец болгарский
- оливки или маслины 150 гр
- сыр 200 гр
- грибы 150 гр
- мука без глютена 3 ст ложки
- 1 яйцо
- кетчуп и майонез/сметана
- по желанию можно добавлять все что вы еще любите и хотите видеть в своей пицце.
Приготовление:
1. Все овощи чистим, режем как вы любите дольками, колечками, кубиками.
2. Моем филе, режем кусками и в блендере перемалываем до фарша.
3. Мелко нарезаем луковицу и добавляем его в фарш.
4. Для миске смешиваем фарш, лук, яйцо и муку, соль, перец. Получается такая белковая масса. Это и будет наша основа пиццы. Она должна быть густой, но при этом и хорошо размазываться.
5. Теперь берем противень и выстилаем его пергаментной бумагой, на которую размазываем нашу основу кругом. Размером где-то 1,5 см в высоту. Включаем духовку и ставит выпекаться основу на 5-10 мин. до образования приятного светлого оттенка.
6. Пока основа готовиться, нарезаем все остальные овощи и трем сыр на терке.
7. Достаем основу, поливаем ее кетчупом и сметаной. Выкладываем все овощи в произвольном порядке. Последний сыр, естественно :)
8. Ставим в духовку еще на 15-20 мин.
9. Ваша вкусная пицца без глютена готова!
Приятного аппетита!
Пицца без глютена, рецепт пиццы, пицца без глютена рецепт, тесто
для пиццы без глютена, основа для пиццы без глютена, тесто для пиццы новое,
рецепт белковой пиццы, белковая пицца, рецепт пиццы, рецепт вкусной пиццы.
 |
| Рецепт белковой пиццы |
